Logo

Tomatsalat med forårsløg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tomatsalat med forårsløg


En enkel salat uden nogen dikkedarer. Den klarer sig med et par traditionelle ingredienser. Lækker tomatsalat med saftige tomater og forårsløg. Salaten er perfekt til kylling og grillet kød.

Til 2 personer 💖 Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 20 min.

 
# Ingredienser
400 g modne tomater
2 forårsløg
2 spsk balsamico bianco
lidt salt, peber og 1 nip sukker
1 fed hvidløg presset
8 spsk tomatsaft
4 spsk olie sammen.
½ bundt bredbladet persille
 
* Tilberedning
1. 400 g modne tomater skylles, gøres i stand og skæres i skiver.
Det hvide og det lysegrønne af 2 forårsløg skæres i tynde ringe.
Til vinaigretten røres 2 spsk balsamico bianco, lidt salt, peber, 1 nip sukker, 1 presset hvidløgsfed, 8 spsk tomatsaft og 4 spsk olie sammen.
Forårsløgene røres i dressingen.

 
2. ½ bundt bredbladet persille rives i grove stykker og blandes med tomaterne og dressingen.

 
Energi pr. portion: 2 g protein, 20 g fedt, 13 g kulhydrater = 247 kcal (1038 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 5.848 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her