Logo

Makaroni Mustard

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Makaroni Mustard 

 
Navnet afslører den dominerende smag - sennep - i denne anderledes pastaret. Det skal helst være en fransk sennep. Ret nemt og lækkert

Tid: ca 30 min. 4 pers.
 
# Ingredienser
3 dl makaroni (200 g)
vand og salt
2-4 æg
2 tomater

 
SAUCE:
2 spsk smør eller margarine
3 spsk hvedemel
5 dl mælk
1½ spsk fransk sennep
salt og peber
2 spsk hakket persille

 
* Fremgangsmåde
1. Kog makaronien efter pakkens anvisninger.

 
2. Kog æggene hårde. Køl dem af. Pil og hak dem.
Skær tomaterne i skiver.

 
3. Smelt fedtstoffet i en gryde.
Drys melet over. Spæd med mælken, lad saucen koge 5 min.

 
4. Smag til med sennep, salt og peber. Rør til sidst persillen i.

 
5. Læg makaronien lagvis med saucen i et ovnfast fad.
Det øverste lag skal være sauce.
Læg æg og tomater på og pynt evt. med en kvist persille.
Server en blandet salat til.

 
Tips: I stedet for makaroni kan du bruge en anden type pasta, fx
snegle, penne rigate eller sommerfugle (farfalle).

 

Se alle de bedste opskrifter med Pasta

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.634 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her