Logo

Pasta, bønner og bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pasta, bønner og bacon

 
Ingen dansk-italiensk blanding, men en enkel og forførende pastaret. Nudelissimo! - Du får succes med denne opskrift - den er bare go' 
Til 2 personer 💖 Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 25 min.

 
# Ingredienser
350 g hestebønner (dybfrost)
230 g pasta fx penne rigate
2 hvidløg
3 skiver bacon
salt, peber
2 tsk citronsaft

 
* Tilberedning
1. 350 g hestebønner koges i 4 minutter i letsaltet vand, vandet-hældes fra, og bønnerne overhældes hurtigt med lidt koldt vand.
Bønnekernerne trykkes ud af skallen, og sættes til side.

 
2. 230 g pasta koges efter brugsanvisningen al dente i rigeligt, letsaltet vand.
Derefter hældes vandet fra.


3. 2 hvidløg hakkes fint og 3 skiver bacon skæres i brede strimler.
Baconstrimlerne lægges i en kold pande og steges-sprøde ved-middel varme.
Hvidløget og bønnekernerne kommes i og steges med i ca 2 min.
Det hele krydres med salt, peber og 1-2-tsk citronsaft blandes med pastaen og rettes an på tallerkener.

 
Energi pr portion: 52 g protein, 6 g fedt, 121 g kulhydrat. 756 kcal (3167 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.278 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her