Logo

Rejespid og salat med stegt fennikel

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rejespid og salat med stegt fennikel

 
En skøn lille grønsagsret, der smager fantastisk til grillede tigerrejer - enten som en lille forret med brød eller som en del af en sommerbuffet
4 personer. Arbejdstid: 20 min. Stegetid: 10 min.

 
# Ingredienser
175 g frosne, marinerede tigerrejer
1-2 fennikler
2 usprøjtede appelsiner
1-2 tsk dijonsennep

1 spsk hvidvinseddike
olie

dild eller mynte
salt og peber.
Tilbehør: brød

 
* Tilberedning
1. Skær fennikelknolden i både og steg dem gyldne og møre på en pande med olie - ca 10 min.

 
2. Rør fintrevet appelsinskal sammen med sennep, 3 spsk appelsinsaft, vineddike og 1 spsk olie. 
Smag til med salt og peber.

 
3. Skær skrællen af appelsinerne og skær frugt kødet i både eller skiver.
Vend fennikel og appelsin sammen med dressingen og lidt fintsnittet dild eller mynte.

 
4. Steg rejerne (evt. på spid) efter pakkens anvisning og server med salat og brød.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.475 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her