Et dørslag er en type køkkenredskab, en skålformet si, gerne
med større huller, der bruges fx til skylning eller til at si uønsket væde fra
med.
Et dørslag (af plattysk Dörschlach (gennemslag) svarende til
højtysk Durchschlag) er en type skålformet si, gerne med større huller, der bruges
fx til skylning eller til at si uønsket væde fra med.
En si eller sigte er en beholder med huller i, som gør det
muligt at filtrere en delmængde fra en mængde. Hvilken delmængde, der filtreres
fra, afhænger af siens hullers størrelse og form.
En pastasi er et køkkenredskab formet som en metalskål med
to håndgreb og med huller i bunden - kan bruges til at hælde kogt pasta og vand
i, så vandet løber igennem sien og pastaen bliver liggende.
En si er også et slangudtryk for en målmand, der er særligt
dårlig til at forhindre modstanderens skud i at gå i mål.