Logo

Skyr med rabarber og granola

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Skyr med rabarber og granola 

 
Din morgenmad kan være klar på 15 minutter og så smager det altså bare super godt! Løft til skyerne med super nem hjemmelavet og granola
Det er god smag og mæthed til 4 personer

 
# Ingredienser
7 dl skyr eller yoghurt naturel
4 stilke rabarber
130 g granola eller mysli

 
Granola (laves dagen før))
1 dl mandel
1 dl hasselnød
1 dl solsikkekerne
1 dl græskarkerne
1 dl havregryn
1 dl honning
1 spsk hørfrø eller chiafrø
1 dl tørrede tranebær eller blåbær
*

 
Fremgangsmåde
Skyl rabarber og kog til kompot
Hæld skyr i fire tallerkener eller glas
Drys granola over skyren
Pynt med kompot og frisk rabarber

 
Hjemmelavet Granola:
Hak mandlerne groft med en savtakket kniv
Hæld mandler, hasselnødder, solsikkekerner og græskarkerner på en tør stegepande
Rist nødder og kerner til de er gyldne. Fjern stegepanden fra blusset
Hæld havregryn på en anden, tør stegepande
Rist havregrynene til de er gyldne
Tilsæt honning til havregrynene og derefter chiafrø
Lad honningen smelte sammen med havregryn og frø
Fjern stegepanden fra blusset
Lad blandingerne køle af
Bland de to blandinger sammen og tilsæt tørrede bær
Hæld blandingen på bagepapir og kom det i ovnen ved 70 °C i 1¼ time til granolaen er tør og sprød

 
Tips: Gem resten af granolaen til morgenmad eller mellemmåltider
Mysli eller Granola – Her er forskellen 

 

 
Se flere dejlige opskrifter med rabarber HER  
Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, Madplan og Tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 4.538 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her