Logo

Tex-Mex morgenmadsbomber i airfryer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tex-Mex morgenmadsbomber i airfryer 

 
Tex-Mex morgenmadsbomber i airfryer er lige hvad du behøver for at starte ugen rigtigt. Dejlommerne er fyldt med perfekt røræg, bønner, pico de gallo og et drys ost. Server dem pakket ind i folie til en nem morgenmad på farten, eller lav dem til et større brunchmåltid med et fad sprødt bacon (lavet i airfryer, selvfølgelig), og en omgang mimosaer.
4 portioner. Forberedelsestid: 5 min. Samlet tid: 20 min

 
# Ingredienser
olie, madlavningsspray
3 store æg
2 tsk sødmælk
¼ tsk salt
¼ kop kogte sorte bønner
¼ kop pico de gallo (se opskrift HER)
½ kop revet mozzarella
hvedemel, til overflade
125 g pizzadej eller fuldkornspizzadej
Hot sauce, til servering

 
* Tilberedning
1.  Smør en 15 cm nonstick rund form med oliespray.
Pisk æg, mælk og salt sammen i en mellemstor skål.
Rør bønner pico de gallo og mozzarella i.

 
2. Hæld æggeblandingen i den forberedte form;
læg den i en airfryer kurv.
Kog ved 150 °C, 8 til 10 min, under omrøring hvert 2. minut,
indtil de er lige gennemstegte.
Fjern fra airfryer og rør ost i.

 
3. Del dejen i 4 stykker på en let meldrysset overflade.
Rul hvert stykke til en tynd 6 cm cirkel.
Fordel æggeblandingen mellem cirkel (ca. ¼ kop hver).
Fold kanterne af dejen sammen; klem for at forsegle.
Spray med madlavningsspray.

 
4. Spray airfryer-kurv med madlavningsspray.
Læg fyldt dej i et enkelt lag i kurven med en afstand på
ca. 1 cm fra hinanden.
Bag ved 180 °C, indtil de er gyldne og sprøde, ca. 10 min.
Server varm med varm sauce ved siden af.

 

 
For at lave disse bærbare morgenmadsbomber endnu hurtigere,
kan du røre æggene på komfuret i stegepanden, og
kog under omrøring, indtil æggene er rørt efter din smag.

 
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer

✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 658 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her