Logo

Tomat-dildsuppe, kold

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tomat-dildsuppe, kold 

 
Forret Suppe. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: ca 10 min. Let at lave. Lav pris. Fryse-egnet. 4 personer.

 
# Ingredienser til Tomat-dildsuppe, kold
1 kg modne tomater
1 løg
1 bdt dild
5 dl (fjerkræ)bouillon
salt og peber
fintklippet dild til pynt
*
Sådan laves Tomat-dildsuppe, kold
1. Skold og flå tomaterne.
Skær dem i mindre stykker og fjern kernerne.

 
2. Pil løget og hak det groft.

 
3. Kom tomatkød, løg og dildkviste i en gryde sammen med bouillon.
Bring suppen i kog og lad den koge ca 10 min under låg ved svag varme.

 
4. Blend suppen, evt ad et par gange. Eller passer den gennem en sigte.
Kom suppen tilbage i gryden, varm den op og smag til med salt og peber.

 
5. Stil suppen koldt, til den skal serveres.

 
6. Server den kolde suppe pyntet med fintklippet dild.
Server Baguette til. Eller Croûtoner.

 
Tips: Se også Gazpacho.
Hakkede agurketerninger kan også serveres til.
Tomater fra dåse kan erstatte de friske.
Kan fryses. Holdbarhed: 3-4 måneder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Tomat

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (9 stemmer)
Siden er blevet set 4.905 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her