Logo

Ananas- og kiwibombe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ananas- og kiwibombe 

 
Så enkel at lave og alligevel så lækker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 20 min. Tilberedningstid: 10 min. Kuverter: 6

 
# Ingredienser
425 g afdryppede ananas, skåret i skiver (fra dåse)
4 skrællede kiwifrugter i tykke skiver
0,6 dl hakket syltet ingefær
4 æggehvider
1,2 dl sukker
1,2 dl kokosmel

 
* Tilberedning
1. Forvarm ovnen til 210 °C.
Beklæd en bageplade med folie.
Læg ananasskiverne på pladen og læg derpå en skive kiwifrugt og en skive ingefær.

 
2. Hæld æggehviderne i en lille røreskål og pisk dem med elpisker, indtil der danner sig stive toppe.
Tilsæt gradvist sukker og pisk konstant, indtil blandingen er stivnet og skinnende, og sukkeret er opløst.

 
3. Vend hurtigt kokosmelet ind i æggehviderne med en stor metalske.
Fordel blandingen jævnt på frugtskiverne.
Bag bomben i 5 min, eller indtil marengsen er gylden.

 
Variation
Man kan bruge frisk ananas i stedet for ananas på dåse, og kiwifrugterne kan erstattes af jordbær.

 
Prøv sammen med:
Forret: Sprøde pandekager med laks og ingefær
Hovedret: Rød karrygryde

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


Ananas- og kiwibombe


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.587 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her