Logo

Ferskenmousse med ladyfingers - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ferskenmousse med ladyfingers - Let og lækkert 

 
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Ferskenmousse med ladyfingers, Abrikosmousse, Ferskenmousse med amarettikager eller Frossen ferskenmousse
Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 5 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
4 ferskner
2 små bægre vaniljeyoghurt
1 tsk agar-agar (eller 2 blade husblas)
4 ladyfingers (savoiardi kiks)

 
* Tilberedning
Skær fersknerne i stykker.
Blend dem grundigt med yoghurt og agar-agar.
Varm blandingen op for at aktivere agar-agar.
Tag blandingen af varmen.
Knus ladyfingrene, og læg dem i bunden af 4 små portionsskåle.
Læg frugtblandingen ovenpå.
Sæt i køleskab 2 timer inden servering.

 
Ferskenmousse med ladyfingers
Der kan også anvendes 2 blade husblas i stedet for agar-agar.
Læg husblassen i blød i vand.
Tag dem op, og vrid forsigtigt vandet af.
Smelt dem 10 sekunder i mikroovn.

 
Abrikosmousse
Udskift fersknerne med 12 abrikoser.

 
Ferskenmousse med amaretti-kager
Udskift vaniljeyoghurt med kokosyoghurt.
Drys moussen med groft knuste amaretti-kager.

 
Frossen ferskenmousse
Udelad ladyfingers og agar-agar.
Bland de blendede ferskner med yoghurt,
2 stiftpiskede æggehvider og 2 spsk brunt sukker.
Kom i fryseren i 2 timer.


Ferskenmousse med ladyfingers - Let og lækkert 

INFO: Amaretti-kager er crunchy små italienske kager med en dejlig mandel smag.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Hovedret  Desserter  Is og sorbet  Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.274 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her