Logo

Havregrynstærte med is

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Havregrynstærte med is 

 
Friskbagte tærter har altid været populære desserter. Med sit mættende og kraftige fyld er denne søde tærte bedst om vinteren. Server den med en kugle is til.
8-10 personer

# Ingredienser
2 store æg
2 dl honning
2½ dl valsede havregryn
150 g lys farin (puddersukker)
110 g smør eller margarine, smeltet
2 dl rosiner eller sultana-rosiner
2 dl hakkede valnødder eller pekannødder
1 tsk stødt kanel
2 spsk fint revet appelsinskal
Serveres med vaniljeis

 
DEJ
210 g hvedemel
tilsæt 3 g tørgær
½ tsk salt
110 g margarine eller smør, eller en
blanding, afkølet og skåret i terninger
5 spsk isvand

 
# Tilberedning
1. Tilbered dejen. Sigt mel og salt ned i en røreskål.
Margarine eller smør hakkes i, til dejen har fået en grovkornet konsistens.
Rør rundt med en gaffel, mens vandet hældes i, en spsk ad gangen,
til dejen er blød.
Den nøjagtige mængde vand afhænger af, hvor meget melet absorberer.

 
2. Saml dejen til en kugle.
Rul den ud på et let melet bord til en ca. 27 cm stor cirkel, ca. 3 mm tyk.
Læg dejen i en rund form med en diameter på ca. 22 cm, så en ca. 1 cm
bred dejkant hænger ud over formen.
Fold dejen ud over kanten og tryk den godt fast.
Lav små dejblade af resterne med en kagerulle og sæt dem fast
langs kanten med lidt vand.
Tildæk dejbunden og sæt den koldt i mindst 1 time.

 
3. Forvarm ovnen til 175 °C.

 
4. Kom æggene i en stor røreskål og pisk dem let sammen.
Pisk honning, havregryn, puddersukker, smør eller margarine,
rosiner eller sultanaer, valnødder, kanel og appelsinskal i.

 
5. Kom fyldet i dejbunden og glat det ud.
Bages på midterste rille i ovnen i 40-45 min.
Tærten er færdig, når man kan stikke i den med en kniv,
uden at der hænger dej ved, når man trækker den op af tærten.
Tærten tages ud af ovnen og afkøles på en bagerist i 10 min før servering.

 
Se alle de bedste opskrifter med Dessert

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv:
Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.693 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her