Logo

Bovgryde med appelsin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bovgryde med appelsin 

 
Flæskebov er billigt, magert og en god basis for mange gryderetter. Her tilbereder vi en fyldig gryde, som har friskhed i smagen, den bliver også en nydelse for øjet med de farvestrålende appelsinstykker.
Tid: 35-40 min. Retten er fryseegnet. Holdbarhed 3 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
400 g flæskebov
1 porre
1 spsk margarine
2 tomater
1 spsk mango chutney
1½ dl appelsinjuice
eller friskpresset appelsinsaft
1 tsk karry
½ tsk salt
PYNT: 1 appelsin i skiver
 
* Fremgangsmåde
1. Skær kødet i strimler. Skyl porren og skær den i strimler.

2. Smelt halvdelen af fedtstoffet på en pande.
Kom kødstrimlerne på panden nogle stykker ad gangen, når fedtstoffet er stegeklart.
Læg bagefter de brunede kød strimler over i gryden.

 
3. Svits porren i resten af fedtstoffet. Læg den i gryden.

 
4. Skær tomaterne i grove strimler og læg dem i gryden.
Tilsæt mango chutney, appelsinjuice eller -saft, karry og salt.

 
5. Lad retten koge i 20 min

 
6. Pynt med tynde skiver af appelsin. Det smager dejligt med ris til.

 
Tips: Retten kan fryses ned, med ris, i portionspakker. Optø og varm dem i mikroovnen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.179 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her