Logo

Nakkegryde med æble og valnødder

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Nakkegryde med æble og valnødder 

 
Kødet får en finere aroma, hvis man bruger æbler med syrlig smag. Her er en virkelig lækker ret med valnødder of grøn salat, det er altid godt!
Tid: 30 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
600 g nakkefilet uden ben
2 syrlige æbler
1 lille porre
1 squash
1-2 spsk smør eller margarine
1 tsk salt
½ tsk knust citronpeber
½ tsk ingefær
2 dl æblejuice
50 g valnødder

 
* Fremgangsmåde
1. Skær kødet i strimler.
Skræl æblerne og skær dem i både.
Skyl og striml porren.
Skyl squashen og skær den tern.

 
2. Smelt fedtstoffet i en stegegryde.
Når det er stegeklart, lægger du kødet i og bruner det på alle sider.

 
3. Tilsæt så alt det grønne og lad det stege med nogle min.

 
4. Krydr med salt, knust citronpeber og ingefær.
Tilsæt æblejuicen og lad gryden simre 20 min.

 
5. Rist valnødderne på en tør stegepande.

 
6. Drys valnødderne over gryderetten.
Server med landbrød og en grøn salat.

 
Tips: I stedet for nakkefilet kan du bruge svinekoteletter.
Brun koteletterne, læg dem ovenpå æblerne og grønsagerne, krydr og lad det hele efterstege i juicen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.789 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her