Ørreden er en nær slægtning til laksen, det afslører både udseende, levevis og smag. Den er lidt kortere, halen lidt tykkere, og formen knap så elegant. Den er taknemmelig at avle i damme eller havbrug, alt efter om
det drejer sig om Bækørred, Havørred eller Regnbueørred..
Det er havørreden, fejlagtigt kaldet laksørred, der oftest
bruges til varmrøgning og den fås både vild og opdrættet i havbrug.
Se de bedste opskrifter med Ørred
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------