Logo

Lakse- og grønsagsfad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lakse- og grønsagsfad 

 
En skøn og blød smagssammensætning. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 20 min. Tilberedningstid: 35 min. Kuverter: 4

 
# Ingredienser
60 g smør
1 fed knust hvidløg
1 finthakket løg
0,8 dl hvedemel
210 g laks (evt fra dåse)
3,7 dl mælk
1,2 dl revet ost
7,5 dl kogte dybfrost-grønsager
peber og salt efter smag
750 g kartofler
2 spsk smør
0,6 dl mælk
paprika

 
* Tilberedning
1. Smelt smørret i en kasserolle.
Tilsæt hvidløg og løg og svits det ved jævn varme i 5 min, eller indtil løgene er møre.
Tilsæt melet og bland det godt. Tag det af varmen.

 
2 Tilsæt lagen fra dåsen og tilsæt mælken gradvist. 
Stil det over varmen igen og rør i det, indtil det er jævnet.

 
3 Tilsæt laks, ost og grønsager og krydr det efter smag.
Hæld blandingen over i et letsmurt ildfast fad.

 
4 Kog kartoflerne i kogende vand, indtil de er møre.
Tilsæt smør og mælk, og mos det godt.
Sprøjt eller øs kartoflerne over laksen og drys med paprika.
Bag det ved 180 °C i en forvarmet ovn i 10-15 min.
Server det straks.

 
Variation Du kan bruge friske, kogte grønsager i stedet for dybfrost.

 
Prøv sammen med:
Forret: Asiatisk kyllinge- og nudelsuppe
Dessert: Æblecreme

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.900 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her