Her får du kammuslinger i flere spændende udgaver. Fx Kammuslingetatar med lime, Kammuslingetatar
med æble og mandarin, Kammuslingetatar med mango eller Kammuslingetatar med
krydderurter
Forberedelse: 10
min. 2 personer.
# Ingredienser
6 kammuslinger
125 g frisk ananas
2 spsk olie
2 spsk cidereddike
salt og peber
* Tilberedning
Skær kammuslingerne
i tern.
Skær ananassen i små
tern.
Smag til med salt og
peber.
Rør alle
ingredienserne sammen, og sæt det på køl 1 time.
Server dem i 2 glas.
Kammuslingetatar
med lime
Marinér kammuslingerne
med saften af 1 lime, 1 spsk soja,
salt, peber, stødt
koriander og olie.
Kammuslingetatar
med æble og mandarin
Rør 6 kammuslinger
skåret i tern sammen med
kødet af 2
mandariner, 1 æble i tern, havsalt,
6 spsk olie med
mandarinsmag og mild, stødt chili.
Kammuslingetatar
med mango
Marinér
kammuslingerne i olie, saften af 1 lime,
1 spsk soja og revet
frisk ingefær 5 min.
Knus 1 meget moden
mango med saften af 1 lime.
Rør det sammen med
kammuslingerne, og
tilsæt finthakket
purløg.
Kammuslingetatar
med krydderurter
Servér laksetern og kammuslingestykker i olie,
saften af 1 citron, salt og hakket purløg, bredbladet
persille,
kørvel, basilikum, mynte, dild og koriander.
Se alle de bedste opskrifter med Drinks Snacks/sødt Forretter Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------