Logo

Krabber fra Thailand

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krabber fra Thailand 

 
Forret. Arbejdstid: 20 min. Kogetid, broccoli: 3 min. Kogetid, sauce: 2-3 min. Middelsvær at lave. Høj pris. Kan tilberedes i mikroovn. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Krabber fra Thailand
200 g kogt krabbekød (evt. fra dåse)
200 g broccoli (evt. frossen)
 
Sauce:
1 fed hvidløg
2 spsk olie
1 knsp hvid peber
¼ tsk salt
1 dl fjerkræ bouillon
2 spsk kinesisk soja
1 tsk maizenamel
Pynt: 1 rød peberfrugt
*
Sådan laves Krabber fra Thailand
1. Skyl broccolien og del den i mindre buketter.
Kog den i letsaltet vand i ca 3 min.
Frossen broccoli lægges direkte i kogende vand og koges ca 6 min.

 
Sauce:
2. Pil og hak hvidløget.
Svits det kort i olien uden at brune det.
Tilsæt peber, salt, bouillon og soja.
Lad blandingen koge op.

 
3. Rør maizenamelet glat med lidt koldt vand, og rør denne jævning i gryden.
Lad saucen koge et par min.

 
4. Vend broccoli og krabbekød i stuvningen og varm den forsigtigt igennem under omrøring.

 
5. Skyl peberfrugten og befri den for frøstol og kerner.
Skær kødet i strimler.

 
6. Pynt retten med peberfrugtstrimlerne og server.

 
Tips: Server løse ris eller hvidt brød til.
Kødet fra friskkogte krabbekløer egner sig godt til retten.
Se Krabbekløer, kogte.

 

Se alle de bedste opskrifter med Krabbe

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.342 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her