Logo

Krabberavioli

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krabberavioli 

 
Disse små pakker fremstilles af wontondejplader, fyldt med blandede grønsager og krabbekød - en forret, der smelter på tungen.
4 portioner. Sværhedsgrad: Mellem. Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 25 min.

 
# Ingredienser
450 g krabbekød (frisk eller fra dåse, afdryppet)
½ rød peberfrugt, udkernet, i små tern
125 g strimlet kinakål
25 g bønnespirer, groft hakkede
1 spsk lys sojasauce
1 tsk limesaft
16 wontondejplader
1 lille æg, sammenpisket
2 spsk jordnøddeolie
1 tsk sesamolie
salt og peber

 
* Tilberedning
1. Rør krabbekød, peberfrugt, kinakål, bønnespirer, sojasauce og limesaft sammen.
Smages til og står i 15 min.

 
2. Læg wontondejpladerne ud på køkkenbordet.
Læg en smule af krabbeblandingen midt på hver dejplade.
Kanterne pensles med æg, de foldes sammen til trekanter og al luft presses ud.
Pres kanterne godt sammen.

 
3. Varm jordnøddeolien i en forvarmet wok eller pande.
Steg raviolierne ad flere omgange i 3-4 min og vend dem, til de er brune.
Tages op med hulske og afdryppes på køkkenrulle.

 
4. Varm tiloversblevet fyld i wokken eller panden for svag varme.
Server raviolierne med det varme fyld og stænket med sesamolie.

 
Næringsindhold:
Kalorier 292. Sukker 1 g. Proteiner 25 g. Fedt 17 g. Kulhydrater 11 g. Mættede fedtsyrer 5 g.


Krabberavioli 


Krabberavioli

Krabberavioli

 
Kokkens tip
Sørg for, at ravioliernes kanter er presset godt sammen, og at al luft er presset ud, så de ikke åbner sig under stegningen.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Forretter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.486 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her