Tilbehør. Arbejdstid: 15 minutter Afkøles: 1 time. Let at
lave. Mellem pris.
# Ingredienser til Avocadocreme:
2 avocado
1 spsk citronsaft
piskefløde
1 tsk dijonsennep
salt og peber
* Sådan laves Avocadocreme:
1. Halver avocadoerne på langs, fjern stenen og grav
avocadokødet ud.
2. Blend avocadokødet med citronsaft, eller mos det godt.
3. Tilsæt fløden lidt ad gangen.
Rør sennep i og smag til med salt og peber.
Pisk det igennem.
4. Stil cremen køligt, til den skal serveres.
Tips: Avocadocreme kan serveres til fiskepaté eller
som dip til rå grønsager.
I stedet for med sennep kan det blendede avocadokød krydres
med honning og sød hedvin og bruges sammen med frugt, fx i salater.
Se flere
opskrifter med Avocado
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at
lykkes i køkkenet.
-----------
ooo OÔO ooo -----------