Her får du tærte i flere spændende udgaver. Fx Bagt
pebertærte, Bagt fetatærte, Bagt tuntærte, Bagt krabbetærte eller Bagt
blækspruttetærte.
Forberedelse: 20
min. Tilberedning: 25 min. 4 personer.
# Ingredienser
½ grøn peberfrugt
1 rødløg
1 fed hvidløg
1 gulerod
1 courgette
2 stilke purløg
2 stilke persille
2 skiver skinke
1 portion tærtedej
2 spsk olie
4 æg
2 spsk mælk
salt og peber
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 220
°C.
Skyl peberfrugterne,
fjern kerner, og skær dem i tern.
Pil løg og hvidløg,
skær dem i skiver.
Skræl og hak gulerod
og courgette. Skyl og hak urterne.
Skær skinken i
strimler. Sæt til side.
Læg tærtedejen i en
tærteform.
Varm olien på en
pande, og svits peberfrugterne sammen
med løg og hvidløg 3
min.
Tilsæt persille, og
bland det sammen.
Fordel grønsagerne
på bunden af tærten.
Tilsæt
skinkestrimlerne.
Pisk æg sammen med
mælk, og krydr med salt og peber.
Hæld blandingen over
grønsagerne.
Bag i ovnen 20 min.
Server varm eller
kold, drysset med hakket purløg.
Bagt fetatærte
Tilsæt 50 g feta i tern, og bag tærten i ovnen ved 200 °C,
indtil osten er smeltet.
Bagt tuntærte
Udskift skinken med 1 dåse tun i vand.
Bagt krabbetærte
Udskift skinken med 1 lille dåse krabbekød, og
udskift urterne med 1 tsk friskhakket koriander.
Bagt blækspruttetærte
Blanchér 10 blæksprutteringe 15 sekunder, og
tilsæt dem til blandingen.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter Suppe
Hovedret Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------