Logo

Broccoli i sort bønnesauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Broccoli i sort bønnesauce 

 
Broccoli passer godt sammen med sort bønnesauce i denne opskrift, og mandlerne giver ekstra sprødhed og smag.
4 portioner. Sværhedsgrad: Let. Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 15 min.

 
# Ingredienser
450 g broccoli, i små buketter
2 spsk solsikkeolie
1 løg, skivet
2 fed hvidløg, i tynde skiver
25 g mandelflager
1 kinakål hoved, strimlet
4 spsk sort bønnesauce

 
* Tilberedning
1. Bring en stor gryde vand i kog.

 
2. Læg broccolibuketterne i gryden og kog dem 1 minut. De afdryppes godt.

 
3. Imens varmes olien i en stor, forvarmet wok.

 
4. Tilsæt løg og hvidløg og lynsteg, til de begynder at brune.

 
5. Tilsæt broccolibuketter og mandelflager og lynsteg yderligere 2-3 min.

 
6. Tilsæt strimlet kinakål og lynsteg endnu 2 min.

 
7. Rør den sorte bønnesauce i wokken og vend grønsagerne rundt i den.
Kog til saucen begynder at boble.

 
8. Fordel grønsagerne i varme portionsskåle og server straks.

 
Næringsindhold:
Kalorier 139. Sukker 3 g. Proteiner 7 g. Fedt 10 g. Kulhydrater 5 g. Mættede fedtsyrer 1 g.


Broccoli i sort bønnesauce 



Broccoli i sort bønnesauce 
Broccoli i sort bønnesauce



VARIANT
Anvend eventuelt usaltede cashewnødder i stedet for mandler

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Grønsager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.688 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her