Logo

Chantilly-kartofler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chantilly-kartofler


Chantilly-kartofler er nok ikke det sundeste i verden med fløde og ost. Men det smager dog fantastisk. Lækkert som tilbehør til blandt andet kødretter.

4 personer. Tilberedningstiden for chantilly-kartofler er ca 1 time. Heraf er arbejdstiden ca 35 minutter.

 

 
# Ingredienser til Chantilly-kartofler:
1 portion kartoffelmos
1,5 dl piskefløde
75 gram ost (fx Cheddar)
*
 
Sådan laver du chantilly-kartofler:
Du kan finde linket til en god kartoffelmos opskrift nederst i artiklen.
Læg kartoffelmosen i et smurt ovnfast fad.

 
Pisk fløden til skum.
Riv osten og vend den i flødeskummet.
Dæk kartoffelmosen med skummet.
Sæt dem eventuelt i oven med grillen tændt i 3-4 minutter, det giver en flot overflade.

 
Tips til chantilly-kartofler
Chantilly-kartofler smager blandt andet godt som tilbehør til kødretter eller fiskeretter.
Prøv for fx til bøffer eller til en steg. De smager skønt, både med og uden sauce.
Så står du og skal have gæster til mad, og er lidt træt af kartofler i fad, så kan du altid imponere med at servere denne opskrift, den vil med garanti være et stort hit hos dine gæster.

 
Det skal dog for god orden skyld oplyses, at denne ret på ingen måde er at betragte som slankende, men en gang imellem skal du også forkæle sig selv og sine nærmeste, her vil dette tilbehør til aftensmåltidet være en god skyldig synd.

 
Skal du bruge en god opskrift på kartoffelmos, kan du med fordel se vores opskrift på lækker hjemmelavet kartoffelmos, der passer perfekt til denne opskrift på kartofler.
Find opskriften på kartoffelmos her.

 
Har du nogle kartofler i overskud, kan du her læse omkring hvordan du opbevare kartofler:
gode råd om hvordan du opbevarer kartofler.
Velbekomme, og god fornøjelse med dine chantilly-kartofler

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.023 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her