En kartoffelsalat
med nye kartofler og masser af grønt er perfekt tilbehør til stort set alle
grillretter. ✅ Vores opskrift er nem og giver
en fantastisk smagfuld ret
4 personer. Arbejdstid:
ca 30 min.
# Ingredienser
600 g nye kartofler
150 g syrnet fløde 9 %
1 spsk god mayonnaise
1 spsk sød sennep
salt og peber
1 bundt purløg
1 bundt forårsløg
200 g ærter
1 potte brøndkarse
* Tilberedning
1. Skrub
kartoflerne, og kog dem møre - men stadig faste. Afkøl kartoflerne.
2. Rør syrnet fløde
med mayonnaise og sød sennep, og smag til med salt og peber.
Tilsæt klippet purløg.
3. Snit forårsløg.
Vend kartofler i
dressingen sammen med ærter.
Top med forårsløg og
brøndkarse.
✅ Årets bedste opskrifter fås på
Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1
person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.