Logo

Den søde - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Den søde - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Den søde dessert (ikke kløe) med rabarberkompot og omeletter serveret i små skåle med chokoladesauce i bunden – det er bare godt
4 Personer

 
# Ingredienser
2 spsk rørsukker
2 dl piskefløde
40 g mørk chokolade (70 %)
12 æg
2 dl mælk
smør til stegning
mynte til pynt

 
Rabarberkompot:
200 g rabarber i skiver
100 g sukker
5 dl vand

 
* Tilberedning
Kog rabarber op med sukker og vand i 2 min og lad det køle af.
Smelt sukker, fløde og chokolade i vandbad og hold det lunt.

 
Bland æg og mælk. Lav 4 omeletter:
Hæld æggemassen på en varm pande med smør, og lad den stivne let.
Saml æggemassen ved at løfte pandens håndtag en smule.
Læg rabarberkompotten i midten af dem.
Rul omeletterne sammen og skær dem i skiver.
Server dem i små skåle med chokoladesaucen i bunden.
Pynt med mynteblade.

 
Husk at stege omeletterne i et par min med et låg på.

 
Se alle de bedste opskrifter med Omelet

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.588 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her