En god pizza gør altid lykke, her en Fest-pizza. En pizza-fest
er et sikkert hit hos både børn og voksne. Bliv inspireret til en lækker
variant her på siden
Til 4 personer
# Ingredienser:
Pizzabund
25 g gær
1½ dl vand
½ tsk salt
2 spsk olie
250 g pizzamel (4
dl) Tipo 00
Fyld:
½-1 peberfrugt
100 g champignon
1 lille dåse
artiskokhjerter
8-10 oliven
100 g skinke
100 g rejer
2 spsk olie
1 tsk merian,
oregano el. basilikum
200 g reven ost
* Tilberedning:
1. Rør gæren ud i
vand.
Tilsæt salt og olie
og bland melet i til en passende konsistens.
Ælt dejen godt
sammen. Stil den til hævning 30 min.
2. Rul dejen ud til
en stor, rund plade og lav en kant hele vejen rundt.
3. Skær tomaterne i
skiver og peberfrugten i strimler.
Fordel tomater,
peberfrugt, skivede champignon, delte artiskokhjerter og
skivede oliven over
pizzabunden.
Kom skinkestrimler og rejer over.
4. Rør olien sammen
med krydderier og hæld det over.
5. Sæt pizzaen i
ovnen ca. 15 minutter ved 225 °C.
Drys reven ost over
og bag pizzaen yderligere 5-10 minutter.
Se alle de bedste opskrifter med Pizza og med Ost
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.