Logo

Nudler med svinekød og soja

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Nudler med svinekød og soja

 

Her er en nem og hurtig wokret, fyldt med sunde grønsager. Vi har brugt friske sølvbeder, men brug det du har i grønsagsskuffen måske et kvart savojkål eller hvidkål. I en snæver vending kan du bruge en pakke frossen hel spinat.

Arbejdstid: 20 min. Koge/stegetid: 15 min. Ikke Fryse-egnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

# Ingredienser

125 g nudler

250 g hakket svinekød

1 spsk olie

1 løg (finthakket)

1 fed hvidløg (finthakket)

2 gulerødder (fintsnittede)

250 g sølvbeder (fintsnittede)

evt. 1 dl vand

2 spsk østerssauce

2 spsk sojasauce

1 tsk sukker

salt og peber


* Sådan laver du Nudler med svinekød og soja:

Kog nudlerne efter pakkens anvisning, skyl dem i koldt vand og lad dem dryppe af.

Brun kødet på en pande med olie og tilsæt løg og hvidløg.

Steg under omrøring i 5 min. og tilsæt grønsager.

Steg under omrøring, til grønsagerne er møre (tilsæt evt. lidt vand).

Tilsæt østerssauce, soja og sukker og vend nudlerne i.

Varm igennem, smag til med salt og peber og server straks.

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (9 stemmer)
Siden er blevet set 15.697 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her