Logo

Dildsauce - alle elsker denne gode sauce fra Kogebog.dk 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Dildsauce - alle elsker denne gode sauce fra Kogebog.dk 💘 

 
Dilddressingen serveres typisk til gravad laks. Den lidt sødlige dressing passer dog fint til næsten alle typer røget fisk. Der skal en god sauce til god fisk.
Tilberedningstid 10 min. Portionen giver ca. 1½ dl dressing / til 4 personer.
 
# Ingredienser
1 stor spsk grov sennep
1 stor spsk dijonsennep
½ tsk sukker
¾ dl jordnøddeolie (eller anden salatolie)
1 spsk hvidvinseddike
1 spsk friskhakket dild

 
* Tilberedning
1. En stor glasskål stilles sikkert på et viskestykke eller en opvredet karklud.
Sennep, sukker og en knivspids salt kommes i skålen og røres sammen.

 
2. Olien hældes i blandingen, mens der stadig piskes.
Olien hældes nemmest i en fin tynd stråle, hvis den først er hældt over i en kande med hældetud. Fortsæt piskningen til ca. halvdelen af olien er optaget i dressingen.
Tilsæt derpå hvidvinseddiken, gerne lidt ad gangen.
Den anden halvdel af olien piskes i dressingen.

 
3. Rør hakket dild i dressingen sammen med 1 spsk varmt vand.
Vandet vil forhindre dressingen i at skille.

 
Se alle de bedste opskrifter på Sauce eller Dressing

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.021 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her