Tilbehør. Arbejdstid: 10 min. Kogetid: 15-20 min. Let at lave. Lav pris. (4 personer)
# Ingredienser
til Gulerødder, glaserede:
500 g gulerødder
2 spsk sukker
½ tsk salt
50 g smør
*
Sådan laves Gulerødder, glaserede:
1. Skræl gulerødderne og skær dem i blyantstykke stave på
ca. 5 cm.
Nye gulerødder skrabes blot og deles i 2-3 stykker alt efter
størrelse.
2. Kom gulerødderne i en gryde med ca. 3 dl vand, sukker,
salt og smør.
Vandet skal lige dække.
Lad dem koge uden låg, til vandet er fordampet, 15-20 min.
3. Vend gulerødderne i den tilbageblevne sirup, så de bliver
dækket af et glinsende lag.
Server straks.
Tips: Betegnelsen glaseret om diverse grønsager
kommer af det lakskinnende lag, grønsager ved denne tilberedning dækkes af.
Se flere opskrifter
med Gulerod
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------