Denne ret er med
garanti en rigtig børne- og ungdoms favorit! Gulerødder og tomater giver den
lidt sødlige smag. Det smager eddermame godt.
Tid: 25-30 min.
Retten er fryseegnet. Holdbarhed 5 mdr. 4 pers.
# Ingredienser
1 stort løg
1-2 spsk smør eller
margarine
400 g hakket oksekød
1 stor gulerod
1 ds. flåede
tomater, knuste
4 spsk chilisauce
¼ tsk sort peber
½ tsk salt
1 tsk oregano
1-2 fed pressede hvidløg
* Fremgangsmåde
1. Pil løget og hak
det fint. Svits det i fedtstoffet på en stor pande.
2. Kom kødet på
panden.
Del det med en
trægaffel og steg det til det har skiftet farve.
3. Skræl guleroden
og riv den groft. Kom den på panden.
4. Kom til sidst de hakkede
tomater på panden.
Krydr retten med
chilisauce, sort peber, salt, oregano og hvidløg.
5. Lad saucen koge
10 min eller til den er kogt noget ind.
6. Server med pasta
eller ris.
Tips: I stedet for oregano kan du bruge timian
eller basilikum.
De giver også smag af pizza.
Se alle de bedste opskrifter med Hakket oksekød
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------