Vi har gjort det nemt
for dig med denne fitnesscocktail/salat, der består af en blanding af salat, tomat,
radiser, skinke, ost, pasta og smagfuld dressing.
Tilberedningstid: 15 min. Til 2 personer: Er du alene
så halvér ingredienserne
# Ingredienser
½ lille icebergsalat
1 lille raddichiosalat
1 tomat
1 agurk
2-3 radiser
2 skiver kogt skinke
2 skiver mild ost 30+
50 g kogt pasta (2 spsk rå)
Til dressingen:
1½ dl yoghurt
1-2 dråber citronsaft
2 spsk tomatketchup
1-2 tsk æbleeddike
1 knsp karry
1 knsp paprika salt
friskkværnet peber
1-2 dråber engelsk sauce
Til pynt:
4 spsk purløg
* Tilberedning
Gør de to slags salat i stand og lad dem dryppe helt af.
Pluk salaten i mindre stykker.
Skær tomaten i 8 både.
Flæk agurken og skær den i tynde skiver.
Gør radiserne i stand og skær dem i skiver.
Skær den kogte skinke og osten i fine strimler.
Kom alle de klargjorte ingredienser i en skal sammen med
pastaen.
Bland dem forsigtigt.
Pisk yoghurt, citronsaft, tomatketchup og æbleeddike sammen
til en dressing.
Krydr med karry, paprika, salt, peber og engelsk sauce.
Hæld dressingen over salaten og bland den lige inden
serveringen.
Pynt med karse og fintklippet purløg.
Se de bedste opskrifter med Mad til 1
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv
selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller
Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.