Logo

Paté med hvidløg og oliven

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Paté med hvidløg og oliven 

 
Fordelen ved at have patéer i fryseren er, at man altid har noget at byde på hvis man får uventede gæster. Uanset om det er til frokost eller middag.
Tid: 1 time og 15 min,  heraf 1 time i ovnen. Patéen er fryseegnet. Holdbarhed 6 mdr. 6 pers.

 
# Ingredienser
1 lille løg
300 g leverpostej
15 grønne oliven
400 g hakket oksekød
1-2 fed hvidløg
1 tsk salt og ¼ tsk sort peber
2 spsk hvedemel
2 æg
250 g kvark
 
* Fremgangsmåde
1. Skræl løget og hak det fint.
Mos leverpostejen og hak olivenerne fint.

 
2. Rør kød, løg, presset hvidløg, postej og oliven med de øvrige ingredienser til en smidig fars.

 
3. Hæld farsen i en velsmurt, aflang form, 1 liter, eller i en patéform.
Dæk med aluminiumsfolie eller låg.

 
4. Bag i en 200 °C varm ovn i 60 min.

 
5. Lad pateen køle af så hurtigt som muligt.

 
6. Server patéeen i skiver som buffet-ret eller forret.
Den passer også godt til frokost eller middag med en blandet salat, brød og evt. kartofler til de meget sultne.

 
Tips: Anvend gerne mikroovnen. Fordel da farsen i to mikro-egnede forme.
Dæk til og bag en form ad gangen ved 750W 8-12 min.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hakket oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.690 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her