Logo

Lagkagebunde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lagkagebunde

 
Bag din egen hjemmelavede lagkagebund. Det er nemt, da du bager én tyk bund og derefter kan deler den i 3 tynde bunde - det er let når du først kommer i gang.
45 min. 1 portion

 
# Ingredienser til 1 lagkage:
4 æg
150 g sukker (ca. 1¾ dl)
150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
1 tsk bagepulver
*

 
Sådan laver du bunde til 1 lagkage:
Pisk æg og sukker til en meget luftig æggesnaps.
Bland hvedemel og bagepulver og vend det forsigtigt (drysset gennem en sigte) i æggesnapsen.
Hæld dejen i en smurt springform (ca. 22 cm i diameter).
Skub forsigtigt dejen ud mod siden med bagsiden af en ske, så der en lille fordybning i midten - på den måde undgår du at kagen hvælver på midten, når den er bagt.
Bag kagen nederst i ovnen - ca. ½ time ved 200 C°

 
Dæk kagen med bagepapir hvis den er ved at blive for mørk.
Vend kagen ud af formen (så den har toppen nedad) og lad den køle af på en bagerist.
Del kagen i 3 lagkagebunde.

 
Tips til lagkagebunde
Hvis du vil lave en lagkage med mørke bunde, kan du udskifte ca. 25 g = ½ dl af hvedemelet med ½ dl kakao.

 
Se opskrifter på lækker lagkage her.

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 3.902 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her