Logo

Saftig appelsinkage med marcipan

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Saftig appelsinkage med marcipan

 
Den skønne saftige kage med appelsin og marcipan er dækket med en mørk chokolade glasur. Kagen er supernem at lave - du kan se den lette opskrift her
1 kage: ca 16 skiver. Arbejdstid: 25 min. Koge/Bagetid: 1 time. Fryseegnet.

 
# Ingredienser
2 økologiske appelsiner
150 g revet marcipan
150 g blødt smør
150 g sukker
3 store æg
225 g hvedemel
2 tsk bagepulver


Chokoladeglasur:
1 dl piskefløde
100 g mørk chokolade
10 g smør
Pynt: friske jordbær

 
* Tilberedning
1. Læg appelsinerne i en gryde med koldt vand og giv dem et opkog.
Skru ned og lad dem simre i 10 min.
Tag dem op og lad dem afkøle.


2. Skær appelsinerne i kvarter og kør dem til mos i en foodprocessor.
Tilsæt marcipan, smør, sukker, æg og mel, blandet med bagepulver.

 
3. Fyld dejen i en smurt firkantet form (22-24 cm).
Bag kagen midt i ovnen ved 175 °C i ca 50 min.
Lad den stå i formen 10 min, før den vendes ud på en rist.

 
4. Giv fløden et opkog og hæld den over den hakkede chokolade.
Rør, til det er jævnt og blankt og rør smørret i.
Bred chokoladeglasuren ud over kagen og stil den køligt i mindst 1 time.

 
5. Pynt kagen med friske, halve jordbær før servering.

 
Se flere gode opskrifter med Kager

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 6.135 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her