Maj er en forårsmåned og det er sæson for følgende danske
råvarer:
Grønsager | Frugt | Svampe | Krydderurter | Fisk |
Agurk | Rabarber | Bøgehat | Basilikum | Aborre |
Asparges, grønne | Æble | Champignon | Brændenælde | Gedde |
Asparges, hvide | | Enoki | Brøndkarse | Havørred |
Bladbede | | Kejserhat | Citronmelisse | Hornfisk |
Gulerod | | Morkel | Dild | Krebs |
Kartoffel | | Portobello | Estragon | Kulmule |
Løg | | Østershat | Karse | Multe |
Peberfrugt | | | Koriander | Rødfisk |
Peberrod | | | Kørvel | Rødspætte |
Radise | | | Merian | Sild |
Spinat | | | Mynte | Østers |
Tomat | | | Mælkebøtte | |
| | | Oregano | |
| | | Persille | |
| | | Purløg | |
| | | Ramsløg | |
| | | Rosmarin | |
| | | Salvie | |
| | | Timian | |
Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk prøv selv, Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Hele året i sæson
Tilbage
til Sæson
1.maj, arbejdernes kampdag og druk i Fælledparken
2. søndag i maj Mors dag
5. maj Danmarks
befrielse 1945
26. maj Hans
Kongelige Højhed Kronprins Frederiks fødselsdag
Se alle helligdage her