Pancetta er urøget bacon fra svinets bug lagret i nogle særlige
krydderier. Den stammer fra Italien og har ofte form af en pølse, som så skæres
i tynde skiver. Pancetta bruges oftest i pastasaucer eller til antipasto.
Se opskrifter med Pancetta
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person,
Børnekokke eller Mad på 30 min.