Logo

Gazpacho i glas

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Gazpacho i glas

 
Gazpacho smager forrygende og så er det tilmed en af de nemmeste og sundeste og lette retter - få opskriften på spansk krydret kold tomatsuppe HER.
2 personer. Er du alene så halver ingredienserne. Arbejdstid: 20 min.

 
# Ingredienser
1 rød peberfrugt
3 store, modne tomater
¼ agurk

1 stilk blegselleri
1 lille fed hvidløg

1 spsk rødvinseddike
½ spsk olie

1-2 tsk citronsaft
½ tsk sukker
evt. tabasco

salt og peber

 
* Tilberedning
1. Rens peberfrugten.
Halvér tomater og agurk og skrab kernerne ud.
Skær alle grønsager i små tern.
Tag ca ¼ fra til topping og rør resten sammen med de øvrige ingredienser.

 
2. Smag til med tabasco, salt og peber og stil suppen i køleskab indtil servering.

 
3. Server som snack, forret eller morgenmad i glas toppet op med resten af grønsagerne.

 
INFO: Gazpacho er en kold suppe fremstillet af findelte rå grønsager. Opskriften stammer fra Andalusien. Suppen er baseret på bouillon, tørret brød, hvidløg, olie, salt og eddike. De fleste opskrifter indeholder tomat. Rød gazpacho laves af tomater, peberfrugt, agurk, løg og eventuelt flere grønsager.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 7.446 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her