Logo

Grønsagssuppe med hakket kød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grønsagssuppe med hakket kød

 
Suppe er herlig vintermad, så her får du en nem og billig opskrift med hakket kød, der samtidig er sund, da den indeholder mange gode grønsager
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 20 min. Kogetid: ca 10 min. Fryseegnet

 
# Ingredienser
250 g hakket kalvekød
1 stort løg

2 spsk smør eller margarine
1 liter oksekødsbouillon

¼ selleriknold
2 pastinakker
3 gulerødder
2 kartofler

1 spsk tomatpuré
salt, peber

3 spsk fintklippet purløg
eller persille

 
* Tilberedning
1. Pil og hak løget. Svits det i fedtstoffet sammen med kødet.
Hæld bouillonen på og bring det i kog.

 
2. Skræl grønsagerne og riv dem på den grove side af råkostjernet.
Kom dem i suppen sammen med tomatpureen.

Lad det koge i 10 min.

 
3. Smag suppen til med salt og peber.
Drys purløg eller persille på lige inden den serveres.

 
4. Server suppen med groft brød til.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 
Se alle opskrifter på suppe HER  
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 6.296 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her