Logo

Linse-kartoffelsuppe - De bedste

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Linse-kartoffelsuppe - De bedste 

 
Her får du linsesuppe i 5 spændende udgaver. Med kartoffel, kokosmælk, sød kartoffel, græskarkerner eller grønne linser. Det er skønne sager der vil vække begejstring.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 1 time. 4 personer.

 
# Ingredienser
4 mellemstore kartofler
1 stor porre
1 stor gulerod
300 g røde linser
1 kyllingebouillonterning
¼ tsk stødt spidskommen
salt og peber

 
* Tilberedning
Skræl kartoflerne, og skær dem i tern.
Trim porren, og skær det hvide og lysegrønne i skiver.
Skræl guleroden, og skær den i tern.
Kom alle grønsagerne i en gryde med linserne og bouillonterningen.
Dæk helt med vand. Krydr med salt og peber, og tilsæt spidskommen.
Bring det i kog, og lad det simre ca. 1 time.

 
Køl lidt af og kør suppen jævn og ensartet i en foodprocessor.
Tilsæt om nødvendigt ekstra vand, og smag suppen til.
Server suppen meget varm.

 
Linsesuppe med kokosmælk
Udelad de friske grønsager.
Brug 500 g røde linser.
Når de er kogt så tilsæt 1 tsk stødt spidskommen,
saften af 1 citron og 2 dl kokosmælk.
Kør suppen jævn i en foodprocessor.

 
Linsesuppe med sød kartoffel
Udskift de friske grønsager med 1 stor, skrællet sød kartoffel.
Eller brug butternut-squash.

 
Linsesuppe med græskarkerner
Drys den færdige suppe med græskarkerner der er
ristet let på panden.

 
Suppe med grønne linser
Kog 500 g grønne puy-linser45 min med 1 grofthakket løg og
1 bouquet garni.
Fjern bouquet garni’en og
kør suppen i foodprocessor med 4 spsk cremefraiche.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Grønt  Salat  Supper  Tilbehør  Brød  Favoritter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.568 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her