Logo

Paté med karljohan, hvidløg og persille - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Paté med karljohan, hvidløg og persille - Let og lækkert 

 
Her får du let ret i flere spændende udgaver. Fx Paté med karljohan, Bagt paté med vilde svampe, Vegetarisk paté, Skinkepaté eller Svampepaté med hasselnødder.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 40 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
250 g små karljohansvampe
1 fed hvidløg
2 spsk frisk persille
2 spsk olie
4 æg, piskede
6 spsk mælk
salt og peber

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Rens rørhattene. Pil og hak hvidløget. Hak persillen fint.
Varm svampene i olien på en pande sammen med
det hakkede hvidløg og persille.
Blend blandingen en smule, tilsæt de piskede æg samt mælk.
Smag til med salt og peber.
Fordel blandingen i 4 små, ovnfaste portionsskåle.
Bag dem i ovnen 30 min.

 
Bagt paté med vilde svampe
Anvend en blanding af vilde svampe (østershatte, kantareller etc.)
i stedet for rørhatte.
Skær 1 porre i tynde skiver, og svits den sammen med svampene.

 
Vegetarisk paté
Ved laktose-allergi, eller hvis du i øvrigt vil sætte et originalt præg
på denne ret, kan den tilberedes med sojamælk og
drysses med 1 spsk sesamsalt til slut.

 
Skinkepaté
Tilsæt 50 g kogt skinke i tern til de piskede æg.
Steg lidt italiensk lufttørret skinke på en varm pande, og
drys det over retten.

 
Svampepaté med hasselnødder
Tilsæt 40 g revet emmentaler til æggeblandingen.
Drys skålene med 1 spsk knuste hasselnødder 5 min inden,
retten er færdig

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.731 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her