Prøv at servere is
på en ny måde: Som en kold klap-sammen-mad med bærsauce er den meget mere
spændende - Det bliver så godt
Til 2 personer 💖
Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 10 min. (plus køletid)
# Ingredienser
150 g vaniljeis
8 havrekiks
200 g blandede bær
(hindbær og blåbær)
2-3 spsk
amaretto-likør
1 brev vaniljesukker
(10 g /ca 1 spsk)
50 g sukker
2 spsk citronsaft
1 strøgen spsk Maizena
* Tilberedning
1. 150 g vaniljeis formes til 4 kugler.
1 iskugle lægges på
en havrekiks og en havrekiks trykkes fast ovenpå.
Lav yderligere 3
sandwiches på denne måde.
Sæt dem I fryseren,
til de skal serveres.
2. 200 g blandede bær (hindbær og blåbær), 2-3
spsk amaretto-likør, 1 brev vaniljesukker (10 g /ca 1 spsk) og 50 g sukker
koges op.
2 spsk citronsaft
røres sammen med 1 strøgen spsk Maizena.
Det røres i bærrene.
Lad saucen koge op
og tag den af komfuret.
Lad den køle helt
af, og rør imens rundt i den en gang imellem.
3. Lige før serveringen tages is-sandwichene op
af fryseren.
De serveres sammen
med bærsaucen.
Tips: Uden for
sæsonen kan du også sagtens bruge dybfrosne bærblandinger.
Energi pr. portion:
12 g protein, 27 g fedt, 97 g kulhydrater = 702 kcal (2941 kJ)
✅ Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min
kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste
opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.