Logo

Italiensk jordbærdessert med citron og basilikum

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Italiensk jordbærdessert med citron og basilikum

 
Let dessert, der passer godt til alt. Nem og fantastisk dessert med friske jordbær, cremet mascarpone, fløde, citron og basilikum. Se opskriften her
Til 4 personer

 
# Ingredienser
1½ dl piskefløde
1 citron, ikke overfladebehandlet
1 håndfuld basilikumblade
400 gjordbær, friske
8 spsk mascarpone
2 spsk flormelis
*

 
Fremgangsmåde
Tag flødeosten ud fra køleskabet. 
Gør jordbærrene i stand og skær dem i kvarte. 
Skær basilikumblade i fine strimler. 
Riv lidt skal fra citronen, gå ikke så dybt, at det hvide – og bitre – kommer med. 
Pisk fløden så den er meget blød, fordi den skal piskes yderligere, og stil den til side. 
Rør nu den bløde (det vil sige, at den har stået i køkkentemperatur i 15 minutter) flødeost med sukker og rør forsigtigt flødeskummet i lidt efter lidt.
Det fungerer rigtig fint i røremaskine eller med håndmikser. 

Anret flødeosten i bunden af iskolde glas.
Iskolde glas får du ved at have dem stående på køl i en halv time, eller 10 minutter i fryseren.
Anret jordbær, basilikum og citron på toppen.

 
Se dejlige opskrifter på desserter HER


Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, madplan og tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (27 stemmer)
Siden er blevet set 5.736 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her