Hindbærsæsonen er juli og august. Det dejlige bær kan spises naturel med fløde eller cremefraiche eller bruges i desserter, kager og til syltning. Her er et godt forslag
Til 4 personer.
Tilberedningstid: 10 min. Ikke fryseegnet.
# Ingredienser
250 g hindbær
50 g mandler
2 spsk sukker
2½ dl piskefløde
* Fremgangsmåde
1. Skyl kun
hindbærrene, hvis det er nødvendigt.
Tag nogle af de
pæneste bær fra til pynt.
Skold, smut og hak
mandlerne fint.
2. Mos hindbærrene
med en gaffel eller pisk dem til mos med blender eller hjulpisker.
Smag til med sukker.
3. Pisk fløden stiv
og vend hindbærmosen i sammen med de hakkede mandler.
4. Fordel moussen i
portionsglas og pynt med hele bær.
Lad desserten stå
koldt til den skal serveres.
Se alle de bedste opskrifter med Hindbær
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------