Logo

Julesalat med kylling og appelsin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Julesalat med kylling og appelsin

 

Det bitre og det søde, julesalat og appelsin, og så det lækreste kyllingebryst. En hurtig komposition

Server med godt brød. Se opskriften her - Det bliver så godt

Til 2 personer 💖 Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 20 min.

 

# Ingredienser

300 g kyllingebrystfilet

salt og peber og 1 nip sukker

3 spsk olie

alufolie

3 appelsiner (økologiske)

200 g julesalat

100 g græsk yoghurt

1 spsk hakket dild

 

* Tilberedning

300 g kyllingebrystfilet krydres med salt og peber og steges gyldent på alle sider i 2 spsk varm olie i 5-6 min.

Pak det ind i alufolie og lad det hvile.

Skrællen og det hvide skrælles af 2 appelsiner og appelsinfileterne skæres ud.

200 g julesalat gøres i stand og skæres i skiver.

100 g græsk yoghurt røres sammen med 3 spsk appelsinsaft, 1 tsk reven appelsinskal, salt, peber, 1 nip sukker og 1 spsk olie.

Kødet skæres i skiver, anrettes med appelsiner og julesalat og serveres med dressingen og 1 spsk hakket dild.

 
Energi pr. portion: 40 g protein, 16 g fedt, 21 g kulh. = 399 kcal (1672 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 7.719 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her