Logo

Orientalsk risbudding - bedst på Kogebog.dk 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Orientalsk risbudding - bedst på Kogebog.dk 💘

 

Kardemommefrøene tilfører denne cremede risbudding en karakteristisk smag af Østen. Prøv at servere den med Figensyltetøj eller Rabarberkompot med ingefær

Forberedelsestid 5 min. Tilberedning 25 min. Til 4 pers.

 
# Ingredienser
frøene fra 4 kardemommekapsler, knuste
4 dl fløde
4 dl mælk
75 g sukker
75 g grødris

 
* Tilberedning
1. Bring mælk og fløde i kog i en gryde sammen med kardemommefrøene.
Når det koger, tages gryden fra varmen, og det køler af et øjeblik.
Rør sukker og ris i.
Herfra kan mælkeblandingen stilles i køleskabet til næste dag,
hvis du vil forberede noget af desserten i forvejen.

 
2. Bring mælkeblandingen i kog, dæmp varmen til meget lav og kog risen
under konstant omrøring 20-25 min, til den begynder at tykne.
Risen skal være blød og mælken cremet.
Når man trækker en ske gennem grøden, skal man kunne se grydens bund et øjeblik,
inden grøden begynder at samle sig igen.
(Husk at risbuddingen tykner yderligere selv, efter at den er taget af blusset).
Server med tørret eller henkogt frugt, fx Figensyltetøj eller Rabarberkompot med ingefær.

 
Se alle de bedste opskrifter med Morgenmad

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.401 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her