God mad med hakket kød
til hverdag. Med få ingredienser får du gode og enkle retter, der også fint kan
bruges som gæstemad. Faktisk meget lækkert, prøv selv
Til 4 personer. Tilberedningstid:
30 min. Stegetid: 40-50 min. Ikke fryseegnet
# Ingredienser:
500 g hakket kalve- og
flæskekød
3 spsk rasp
1 æg
1½ dl mælk el. fløde
10 oliven
1 løg
1 tsk merian
salt, peber
4-5 skiver formbrød
smør
1-2 dl reven ost
* Tilberedning:
1. Rør det hakkede kød
sammen med rasp, æg og mælk eller fløde.
Tilsæt hakkede oliven og finthakket løg.
Krydr med merian, salt
og peber.
2. Smør brødet med smør
og læg skiverne i bunden af en smurt, aflang form ca. 1½ liter.
Kom farsen over.
3. Sæt farsbrødet i ovnen
40-50 min ved 200 °C.
Drys reven ost over de
sidste 5-10 min af stegetiden.
4. Skær farsbrødet i
skiver og server det med grøn salat og kartofler eller groft brød.
Se alle de bedste opskrifter med Hakket kød
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.