Logo

Grapefrugt med ostemousse

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grapefrugt med ostemousse 

 
Grapefrugt med ostemousse er en god og spændende dessert. Skøn grapesmag, en let og luftig ostemousse og cremefraiche og bær på toppen. Det passer perfekt sammen! og det er uden sammenligning en frisk dessert
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 15 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
4 små grapefrugter
1 syrligt æble
200 g hytteost eller kvark
1 æg
2 dl cremefraiche
4 cocktailbær
 
* Fremgangsmåde
1. Skær et låg af grapefrugterne i siksak med en lille skarp kniv.
Skær også lidt af bunden, så frugterne kan stå fast.

 
2. Tag frugtkødet ud og fjern hinder og sten.
Skær frugtkødet i små stykker.

 
3. Skræl æblet og skær det i små tern.
Rør hytteosten sammen med æggeblommen samt saften fra grapefrugterne.

 
4. Bland grapekødet og æbleterningerne i.
Pisk æggehviden stiv og vend den i.

 
5. Fyld moussen i de halve grapefrugtskaller og sæt dem koldt.
Pynt med lidt cremefraiche og et cocktailbær på hver.
Serveres som dessert.

 
Variation:
Hytteosten i moussen kan erstattes af tilsvarende mængde flødeost.

 

Se alle de bedste opskrifter med Citrusfrugter

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 4.370 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her