Logo

Hytteost med syltede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hytteost med syltede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

 
Vi har her samlet alle vores opskrifter på retter med hytteost - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Kogebog.dk.

 
# Ingredienser
Syltede grønsager
3 rødløg i tynde både (ca. 150 g)
2 røde peberfrugter i tern (ca. 275 g)
1 spsk groft salt
20 cherrytomater (ca. 275 g)
1 dl rødvinseddike
3 spsk sukker
½ spsk røde krydderbær i lage
200 g hytteost naturel
Tilbehør: Knækbrød.

 
* Tilberedning
Syltede grønsager:
Kom rødløg og peberfrugter i en skål.
Drys med salt og vend forsigtigt i grønsagerne.
Lad dem trække tildækket i køleskabet i ca. 1½ time.

 
Kom rødløg og peberfrugter i en sigte.
Skyl saltet af med koldt vand. Lad grønsagerne dryppe godt af.
Prik cherrytomaterne med fx en stegegaffel.

 
Giv eddike, sukker og røde krydderbær et opkog i en gryde.
Tilsæt grønsagerne og kog dem ved svag varme og under låg i ca. 10 min.
Kom forsigtigt grønsager og lage i en skål og lad det køle af.

 
Server ca. 1/3 af de syltede grønsager i en skål ved siden af hytteosten.
Resten kan opbevares tildækket i køleskabet i ca. 1 uge.
 

Tips: Server de syltede grønsager til fx Brie eller en anden mild ost som fx Havarti.

Hytteost er et surmælksprodukt. Grundlæggende fremstilles hytteost ved, at man opvarmer skummetmælk og osteløbe tilsættes. Derefter stivner det, og man tager "massen" op og opbevarer den et tillukket sted. Bagefter tilsættes smagsstoffer, såsom salt og krydderier.

 
Se alle de bedste opskrifter med Hytteost

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.870 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her