Logo

Pasta med pestokylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pasta med pestokylling 

 
Det er slet ikke svært at lave den krydrede pestosauce, som for mange er en favorit til pastaen. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Tid: 30-35 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
PESTOSAUCE:
1 potte eller 2 dl blade af frisk basilikum
6 fed hvidløg
1 dl pinjekerner
125 g reven parmesanost
1¼ dl olie
2-3 dl piskefløde
salt og peber

 
4-6 stk. kyllingebryst uden skind og ben
2 spsk smør eller margarine
salt og peber
400 g pasta
reven parmesanost

 
* Fremgangsmåde
1. Begynd med pestosaucen.
Kør basilikum, hvidløg, pinjekerner og parmesanost med 2-3 spsk af olien i foodprocessoren.

 
2. Tilsæt resten af olien lidt ad gangen mens maskinen kører, så du får en tyk sauce.

 
3. Bring fløden i kog og lad den koge tyk.
Kom pestoen i og smag til med salt og peber.
4. Optø de frosne kyllingestykker efter pakkens anvisninger.


5. Steg dem smukt brune på alle sider i fedtstoffet. Drys med salt og peber.

 
6. Kog pastaen efter posens anvisninger.
Anret den på tallerkener.
Skær evt. kyllingestykkerne i skiver og anret dem ovenpå eller server dem hele.
Garner med saucen og drys med reven parmesanost.

 
Tips: I stedet for pinjekerner kan du bruge valnødder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kylling eller Pasta

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

´

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.428 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her