Logo

Varm tunsauce til pasta - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Varm tunsauce til pasta - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Pasta med tunsauce og kapers er enkel og lækker pastaret. Let og budgetvenlig hverdagsret, som er klar på ca 15 minutter. Perfekt hverdagsmad. 4 portioner.

 
# Ingredienser
400 g tørret pasta, fx spaghetti
2 ds. tun i vand (a ca. 185 g)
25 g smør
2 tsk ostindisk karry
5 finthakkede løg (ca. 300 g)
2 fed hvidløg knust
1 dl hakkede kapers (ca. 65 g)
2 dl vand
1 dl piskefløde
½ tsk groft salt
friskkværnet peber
100 g pastaost
Pynt: Frisk, klippet purløg.

 
* Tilberedning
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Smelt smør­ret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tilsæt karry og lad det bruse af. Svits løg og hvidløg i ca. 1 min. Tilsæt tunen og de øvrige ingredienser. Bring saucen i kog og kog den ved svag varme og under låg i ca. 2 min. Smag saucen til.
Ved serveringen: Læg tunsaucen lagvis med friskkogt pasta i en varm skål og server osten i en skål ved siden af. Server straks.

 
Kokketips:
Ost bør altid serveres ved stuetemperatur og skal tages ud af køleskabet ca. 1 time før serveringen.
Beregningen af hvor meget ost; der skal serveres pr. person, afhænger af måltidets karakter.

 
Til en osteanretning, der gør det
ud for et måltid beregnes    250 g
Til en frokost beregnes       75-125 g
En mellemret til en middag 25-50 g
Og til dessert                     50-75 g

 
Se alle de bedste opskrifter med Tun eller Gryderetter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.402 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her