Logo

Spinatkage med fetaost

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Spinatkage med fetaost 

 
Kagen står for noget tyndt og let. Og præcis sådan er denne ret, fyldt med duftende hvidløg og spinat. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Retten er nem og god
Tid: 1¼ time, heraf 40 min til hævning og 15 min i ovnen. Retten er fryseegnet. Holdbar ca 3 mdr.
4 pers.

 
# Ingredienser
25 g gær
2 dl lunkent vand
1 spsk olie
½ tsk salt
5 dl hvedemel

 
FYLD:
500 g frossen spinat i hele blade
2 løg
1-2 fed hvidløg
2 spsk olie
½ tsk salt
¼ tsk peber
175 g fetaost

 
* Fremgangsmåde
1. Smuldr gæren ud i en skål.
Hæld vandet på og rør til gæren er opløst.
Tilsæt olie, salt og det meste af melet.
Ælt det til en smidig dej.
Lad den hæve under et klæde ca 40 min.

 
2. Optø spinaten så meget at den kan skæres i mindre stykker.

 
3. Pil løg og hvidløg og hak det fint. Svits det i olie på en stegepande.

 
4. Tilsæt spinaten. Lad den stege med løgene til alt væden er kogt væk.
Smag spinaten til med salt og peber. Lad den køle af.

 
5. Skær fetaosten i tern.

 
6. Ælt dejen Igennem. Rul den ud til et rektangel 35x20 cm.
Skær små hak i kanterne. Læg dejen på en plade med bagepapir.

 
7. Fordel spinatfyldet over dejen, men ikke helt ud til kanten.
Læg fetaosten øverst.

 
8. Bag spinatkagen midt i en 250 °C varm ovn ca 15 min.
Server som forret med en tomatsalat.

 
Tips: Du kan også bruge hakket spinat til retten. Tilbered den som anvist.

 
Se alle de bedste opskrifter med Tærte

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.460 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her